Harnup (keçiboynuzu) özü, Akdeniz ikliminin bereketli topraklarında yetişen keçiboynuzlarından elde edilen yoğun ve aromatik bir özdür. Doğal tatlılığı ile rafine şekere sağlıklı bir alternatif sunar. Yüksek lif, vitamin ve mineral içeriğiyle bilinen keçiboynuzu özü, enerji verici ve doyurucu yapısıyla öne çıkar. Kahvaltılarda, sütle karıştırılarak ya da tatlı tariflerinde doğal bir lezzet kaynağı olarak tüketilebilir.